Башкирия выделит 549 млн рублей на модернизацию школьных столовых

На оперативном совещании в правительстве республики, которое провёл глава Башкортостана Радий Хабиров, обсуждался вопрос внедрения и реализации единого стандарта питания для школьников. По словам председателя Госкомторговли РБ Алексея Гусева, в этом направлении республика достигла определённых успехов. Так, во Всероссийском конкурсе лучших проектов региональных систем организации питания школьников, который проводился Министерством просвещения России, Башкортостан занял второе место.

В регионе разработан единый стандарт оказания услуги и типовое меню, в котором широко представлены продукты местных производителей. Их доля в школьном питании выросла с 52 до 65 процентов. Как отметил Алексей Гусев, всё больше учащихся ходят в школьные столовые. Так, в октябре охват горячим питанием в Уфе по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос на 28 процентов. В то же время есть и острые вопросы. В первую очередь, это износ оборудования (в среднем по республике он достигает 65 процентов), а также нехватка и старение кадров. В настоящее время средний возраст сотрудников школьных столовых – 56 лет.

Глава региона поручил правительству РБ предусмотреть средства на постепенную модернизацию оборудования в столовых школьных и дошкольных учреждений образования. На эти цели в течение 5 лет планируется выделить порядка 549 млн рублей.