Мясо и хлеб подешевели, а овощи и фрукты подорожали

В частности, мясо, хлеб, макароны, пшено и растворимый кофе подешевели на 1,2−3,4%. Между тем отмечается сезонный рост цен на овощи и фрукты (0,9−21,6%). Подорожали также вареная колбаса, куриные окорочка и отдельные виды рыбы и молочных продуктов. Увеличилась стоимость алкогольной продукции. Так, прирост цен наблюдается на водку (2,4%) и отечественное пиво (1,1%).

«В январе продовольственный рынок республики характеризовался снижением цен на половину наблюдаемых продовольственных товаров — из 104 видов (без овощей, фруктов и алкоголя) снижение цен зафиксировано на 51 товар, повышение до 1% — на 28, от 2,1% до 6,1% — на 15 товаров», — рассказали в Башкортостанстате.