В Башкирии качество меда охраняет «Цербер»

Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по РБ, продолжается регистрация пчелиных пасек в федеральной системе «Цербер».

Башкирия по праву носит звание столицы пчеловодства - с 1998 года в республике регистрируется ежегодный прирост пчелиных пасек на пять процентов. Уже с начала нынешнего года Россельхознадзор зарегистрировал в системе «Цербер» 33 пасеки различных форм собственности.

Впрочем, в федеральной системе «Цербер» пока зарегистрировано менее половины существующих пасек Башкирии: из 13 тыс. имеющихся, в которых насчитывается более 350 тыс. пчелосемей (по данным Минсельхоза региона), зарегистрировано только 5282 хозяйствующих субъекта различных форм собственности, занимающихся пчеловодством. Из них 4165 пасек и 1117 предприятий по производству фасованной продукции пчеловодства.

В прошлом году меда на экспорт из республики отправили почти 12 тонн. Пчелиная продукция из Башкортостана экспортирована в США, Китай, Ирак, Оман, ОАЭ. В позапрошлом году мед экспортировали и в Иорданию, Китай, Ирак и Канаду. Тогда экспортировали практически 26 тонн меда.

Экспорт продукции села ведется в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт».