В молоке башкирского производителя обнаружили кишечную палочку.

Россельхознадзор по РБ отобрал пробы творога с массовой долей жира 5% и пастеризованного молока 3,2%-ной жирности производства ООО «ИНВЕСТКОНСАЛТИНГ». Материалы направили в «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора». Результаты оказались неутешительными.

«В пробах установлено наличие бактерий группы кишечной палочки, что является нарушением требований технического регламента ЕАЭС “О безопасности молока и молочной продукции”», – рассказали в управлении.

С помощью системы «Меркурий» и анализа товарно-транспортных накладных спецалисты выяснили, что товар поступал в детские сады.

На производителя возбудили дело об административном нарушении. Компании выдали предписание и выписали штраф. Постановление вступило в силу 7 ноября.