В первом исследовании приняли участие около двух тысяч человек, которые прошли катетеризацию сердца и наблюдались в течение 4,4 года. Из них 389 человек практиковали регулярное голодание в течение пяти лет. После поправки на различные факторы исследователи обнаружили, что смертность среди голодающих была на 45 процентов ниже.
Во втором исследовании специалисты проанализировали данные о тех же пациентах, чтобы проверить, как голодание влияет на сердечную активность. Оказалось, что сердечные приступы у голодающих происходят на 71 процентов реже.
Ранее ученые Гарвардской медицинской школы выяснили, почему снижение употребления калорий продлевает жизнь. Оказалось, что эта связь реализуется через изменения в активности иммунной системы.